Tarta de Manzana y Caramelo

Perfecta para una mesa navideña cálida y reconfortante.

Ingredientes:

• 4 manzanas peladas y cortadas en rodajas
• 200 g de azúcar
• 100 g de mantequilla
• 250 g de masa de hojaldre
• 1 cdita de canela
• Helado de vainilla para servir (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 190°C.
2. En una sartén apta para horno, derrite el azúcar con la mantequilla hasta formar un caramelo dorado.
3. Coloca las rodajas de manzana sobre el caramelo, espolvorea con canela.
4. Cubre con la masa de hojaldre y mete los bordes hacia adentro.
5. Hornea por 30-35 minutos.
6. Deja reposar unos minutos antes de desmoldar y sirve con helado.

Receta by Valentina Bakery