
Ingredientes:
-3 huevos
-100 g de azúcar
-100 g de harina
-200 ml de nata para montar
-200 g de fresas
-Azúcar glas
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar hasta triplicar volumen.
2. Incorporar la harina tamizada y hornear en molde de corazón a 180 °C por 20 minutos.
3. Rellenar con nata montada y fresas.
4. Espolvorear con azúcar glas.