Tarta de queso (sin horno)

Ingredientes: Para la base: -200g de galletas tipo Digestive o galletas de tu elección-100g de mantequilla derretida Para el relleno de queso: -500g de queso crema a temperatura ambiente-200ml de nata para montar (crema de leche)-150g de azúcar glass (azúcar impalpable)-1 cucharadita de extracto de vainilla Para la cobertura (opcional): -Mermelada

Cosmic Brownie

Los Cosmic Brownies son un popular y delicioso postre que se caracteriza por sus brownies de chocolate densos y húmedos cubiertos con una capa de glaseado de chocolate y decorados con mini chispas de colores. Aquí tienes una receta para hacerlos en casa: Ingredientes: Para los brownies: -170g

Tarta de mousse de limón

Ingredientes: Para la base: -200g de galletas tipo María o digestive-100g de mantequilla derretida Para la mousse de limón: -400ml de leche condensada-400ml de nata para montar (crema de leche)-1 taza de zumo de limón fresco-Ralladura de 2 limones-10g de gelatina en polvo o en hojas (según las instrucciones

Tarta de queso con tomate

Ingredientes: Para la base: -200g de galletas saladas o crackers-100g de mantequilla derretida Para el relleno de queso: -500g de queso crema-200g de queso feta desmenuzado-3 huevos grandes-1/2 taza de crema agria (o yogur griego)-1/4 de taza de albahaca fresca picada-1 cucharada de orégano fresco picado (opcional)-Sal y pimienta